李艳影：我在高新，找到自我
 

梁朱华：好成绩是坚持训练出来的

6月，我校开展了2020-2021学年第二学期烹饪专业学生技能大赛，来自20粤菜大厨班的梁朱华同学在“主题热菜-蛋有乾坤”赛项，荣获金奖。在问及夺冠技巧时，他说“好成绩是坚持训练出来的”。

好成绩并非一蹴而就。一直以来，梁朱华致力于参加各大技能比赛为日后就业奠定基础。此前，梁朱华在参加2020-2021学年度第一学期学生专业技能竞赛烹饪组“刀功”、“食品雕刻”比赛，均荣获第一名的骄人成绩。

梁朱华当年中考因成绩不理想而上不了普通高中，但从小就有着”厨师梦“的他，并没有迷失方向，他为了学习烹饪技能，拥有一技之长，在班主任的推荐下选择了到高新医药就读。“一开始我和父母只觉得到技校学习理论和实操比直接去餐厅当学徒更实在，没有想到能够取得今天这样的成绩。”梁朱华说。

学习不总是一帆风顺的，梁朱华也有过瓶颈期，设计出来的菜品不规范，菜品搭配不合理等问题困扰着他，味道和工艺一直无法得到提升。为此，梁朱华严格要求自己，充分利用时间，只要有实训课堂，他一定打起万分的精神，主动和老师取经，反复操作锻炼，不断寻找适合自己的学习方法，逐步攻克难关。

如今，梁朱华已有了明确的学习甚至实习就业计划。他表示，高新医药能学习到更丰富的知识，他会继续保持学习热情，学好技能，希望将来还能参加更多的技能竞赛，走得更高、变得更强。
 

庄严易：适合自己的就是最好的

 

庄严易是我校药物制剂专业17级药剂1班的学生。“初来高新医药，一开始很不甘心，但是进来之后发现只要积极努力、愿意去学，还是可以收获很多。”庄严易说。

入学以来，秉着认真刻苦，不耻下问的学习态度，庄严易专业技能日渐提高，两次在我校技能节大赛获得奖项，并于实习前成功入选“大参林订单班”，获得前往大参林实习工作的机会。

2020年9月，大参林医药集团股份有限公司第二届订单班颁奖典礼在我校举行，庄严易作为在实习期就晋升为店长的优秀员工来我校分享工作学习经验。

“成功没有捷径，只有谁比谁更努力。一开始，我只是门店实习生，我成长的比较快，得益于学校理论和实操相结合的教学方法，所以能迅速的将自己的知识和技能用于工作当中，我的目标是5年后做到片区主任的位置。”庄严易坚定的说。

“以前身边同学对技校生偏见较大，但后来他们知道我在实习期就晋升为店长，对技校生也有了改观。其实每一条路都有不同的风景，选择适合自己的就是最好的。”庄严易说。
 

陈子超：我对就业发展很有信心

4年前，陈子超报读了高新医药烹饪专业，成为一名学习粤菜的技工学校学生。“当时也有过一些犹豫，但我想反正都是学习，只要我自己认真点，总是能学到东西的。对于自己的选择，我不后悔。”他说。
 

在校期间，陈子超学习成绩优异，多次被评为校级“优秀班干部”和“优秀学子”，参加烹饪专业技能大赛时还带领班级荣获一等奖。
 

此外，陈子超积极参加校外的比赛，2019年，他作为企业代表参加了粤菜师傅工程——2019年白坭“Happy冬瓜”西江非遗美食厨王争霸赛，并由于出色的表现荣获一等奖。
 

2019年6月，陈子超通过校园招聘入职广州太二餐饮连锁有限公司(简称"太二公司")，入职一年半后，凭借优秀的表现，于2021年初晋升为太二广州黄沙分店后厨经理，全面负责太二广州黄沙分店后厨运营管理工作。
 

“现在我对以后的发展道路还是很有信心的。我已经从一名后厨工作人员，成长为管理人员，一步一步往更好的方向发展。”陈子超还说：“高新医药非常注重培养学生的实际动手能力，在实训操作上也尽量与时代发展保持同步，学校里为我们提供了不少实训设备，这让我们能很快在实际工作中上手。”
 

目前，不到20岁的他，就实现了月薪过万的目标，也成为不少高新学子学习的榜样。